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Compound - Weisser Leberkäse
Compound - Weisser Leberkäse (Inhalt: 23 Gramm)
 

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Compound - Weisser Leberkäse

Jetzt NEU bei uns Die Compounds, also Gewürzmischung oder Gewürzsalze, geben der selbstgemachten Wurst den unverkennbaren Geschmack – und das OHNE allergene Stoffe.  Unser großes Sortiment macht es möglich, eigene Wurst herzustellen wie vom Metzge...

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Inhalt: 23 Gramm (8,22 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Compound - Weisser Leberkäse"
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Jetzt NEU bei uns

Die Compounds, also Gewürzmischung oder Gewürzsalze, geben der selbstgemachten Wurst den unverkennbaren Geschmack – und das OHNE allergene Stoffe. 
Unser großes Sortiment macht es möglich, eigene Wurst herzustellen wie vom Metzger. Also: RAN AN DIE WURST!

 

Gewürzsalz zur Herstellung von Aufschnittwurst 
23 g       (für ca. 650 g Masse)

 

WICHTIG:

Um Wurst selbst herstellen zu können, benötigen Sie KEIN Buch.
Sie finden bei jedem Compound einen Reiter mit Rezeptkarten zum kostenlosen Download bzw. zum Ausdrucken.
 
richtig-12x12 OHNE Geschmacksverstärker
richtig-12x12 OHNE Farbstoffe
richtig-12x12 OHNE allergene Stoffe
richtig-12x12 OHNE Gluten
richtig-12x12 OHNE Lactose
richtig-12x12 OHNE Zucker
richtig-12x12 OHNE Aromen
richtig-12x12 OHNE jodiertes Salz
richtig-12x12 OHNE Verdickungsmittel
richtig-12x12 OHNE Füllstoffe

Compound für Aufschnittwurst - Gewürzsalz zur Herstellung von Wurstwaren

Der speziell entwickelte Gewürzcompound ermöglicht Ihnen, selbst Wurst mit Hilfe Ihres Mixers herzustellen. Sie werden verblüfft sein, wie schnell die Herstellung funktioniert.
Das Prinzip ist sehr einfach: Sie brauchen gefrorenes, leicht angetautes Fleisch. Dieses wird im Mixgerät auf höchster Stufe fein zerkleinert. Danach kommt der jeweilige Compound dazu. Eiswasser wird noch untergemixt und in ca. 5 Minuten entsteht das fertige Wurstbrät. 

Das fertige Wurstbrät wird in einer Auflaufform im Ofen gebacken, danach muss die fertige Wurst nur noch abkühlen und das war´s! 

Genial einfach oder?

Probieren Sie es aus und Sie werden genauso begeistert sein wie wir.

 

 

 

Zutaten:
Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator, Diphosphate, Würze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert (kj/kcal) 462/110
Fett 1,9 g
- davon gestättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 18,5 g
- davon Zucker 16,5 g
Eiweiß: 3,9 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Salz: 63,2 g


Aufbewahrungshinweis: bitte trocken lagern!


*Allergeninformationen:
Die Compounds sind ohne: Weizen, Weichtiere, Soja, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Schwefeldioxid, Schalenfrüchte, Milch, Lupine, Gluten, Fisch, Erdnuss, Ei.

Versandgewicht in Kg: 0,040 Kg
Artikelgewicht:: 0,027 Kg
Inhalt:: 0,023 Kg
Artikelnummer: ZB-LM-001
Bezeichnung:: Gewürzsalz
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Artikelbeschreibung Knoblauch Zwiebel Kümmel Pfeffer Muskat Macis Ingwer... mehr
Artikelbeschreibung Knoblauch Zwiebel Kümmel Pfeffer Muskat Macis Ingwer Cardamon Coriander Paprika Nelken Piment Majoran Zimt Thymian
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