Erdbeeren lecker & vielseitig

Erdbeeren lecker & vielseitig

Ob von der Hand in den Mund oder raffiniert mit leckeren Zutaten auf den Tisch gebracht, dieses süßen Früchtchen begeistern uns gerade in dieser Jahreszeit nämlich dann, wenn der Frühling in den Sommer übergeht.

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  Wie wunderbar sie schmecken, wenn sie frisch vom Feld... mehr
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Wie wunderbar sie schmecken, wenn sie frisch vom Feld kommen!

Ob von der Hand in den Mund oder raffiniert mit leckeren Zutaten auf den Tisch gebracht,
dieses süßen Früchtchen begeistern uns gerade in dieser Jahreszeit nämlich dann,
wenn der Frühling in den Sommer übergeht.

Erdbeeren passen zu jeder Mahlzeit:
Ob zum Frühstück als Marmelade, zum Mittag als fruchtige Beilage, zum Nachtisch in allen Variationen, zur Kaffeezeit in Kuchen und Torten oder als eisiges, als cremiges, als „geistvolles“ oder als erfrischendes Getränk.

Genießen Sie mit uns die kurze, aber leckere Erdbeerzeit!

Inhaltsverzeichnis:

    • Verschiedenes:

      • Antarktische Früchtchen
      • Beschwipste Erdbeerkonfitüre
      • Brie auf pfeffrigen Erdbeeren
      • Blütenzauber
      • Buscetta mit Erdbeeren
      • Crêpes mit Schokofüllung und Früchtchen
      • Erdbeer-Ananas
      • Erdbeer-Bavarois
      • Erdbeer-Burger
      • Erdbeer-Buttermilchgelee
      • Erdbeer-Colada-Gelee
      • Erdbeer-Coulis
      • Erdbeer-Charlotte
      • Erdbeer-Eiscake
      • Erdbeer-Gratin
      • Erdbeer-Himbeerkonfitüre
      • Erdbeer-Kiwi
      • Erdbeer-Kiwi-Gratin
      • Erdbeer-Joghurt-Terrine
      • Erdbeer-Limetten-Konfitüre
      • Erdbeerknödel
      • Erdbeer-Omelette
      • Erdbeer-Prosecco di Lione
      • Erdbeer-Rhabarberkonfitüre
      • Erdbeer-Salsa
      • Erdbeerzwieback
      • Erdbeer-Stachelbeere
      • Erdbeeren in Schinken
      • Erdbeeren mit Sherry-Schaum
      • Erdbeeren mit Vanille-Olivenöl
      • Erdbeeren mit Ziegenfrischkäse
      • Erdbeerkonfi türe mit Fruchtstückchen
      • Erdbeersuppe mit Sekt und Biskuitcroûtons
      • Erdbeerwaffeln mit Nuss-Sahne
      • Fingerfood vom Spieß
      • Frittierter Fisch mit Erdbeer - Meerrettich
      • Frühstückstoast mit Erdbeeren
      • Gebackener Camembert m. Erdbeer-Chutney
      • Gefl ügelspieße mit Erdbeer-Aprikosen-Soße
      • Gratinierte Erdbeeren
      • Kokosmilchsuppe mit Zitronengras und Erdbeeren
      • Marinierte Erdbeeren
      • Scampi in scharfer Erdbeersauce
      • Schinkentoast mit Frischkäse und Erdbeeren überbacken
      • Spaghetti an Erdbeer-Basilikumsoße
      • Quarkknödel mit Erdbeerfüllung

    • Getränke:

      • Erdbeer-Whisky
      • Harry`s Girlfriend
      • Karibischer Erdbeerdrink
      • Mango-Erdbeer-Shake

    • Kuchen & Torten:


    • Salate:

      • Chicorée mit Erdbeeren
      • Erdbeer-Melonen-Salat mit Putenstreifen
      • Erdbeer-Reissalat
      • Friséesalat mit Erdbeeren, Mozzarella & Estragon
      • Kohlrabi und Erdbeeren mit Ziegenfrischkäse
      • Spargelsalat mit Erdbeeren und Entenbrust
      • Pikanter Erdbeersalat

    • Süßspeisen:

      • Biskuit Omeletts mit Erdbeer-Amarena-Creme
      • Cream-Crowdie (=Cranachan)
      • Erdbeer-Bananen-Nachtisch
      • Erdbeer-Eierlikör-Becher
      • Erdbeer-Joghurt-Eis
      • Erdbeer-Parfait
      • Erdbeer-Schmand-Parfait
      • Erdbeer-Schichtspeise mit Waldbeeren
      • Leichte Erdbeer-Tartelettes
      • Erdbeer-Vanille-Dessert mit Mandeln
      • Erdbeergrütze mit Schneeklößchen
      • Erdbeer-Windbeutel
      • Erdbeermousse au Pernod
      • Sahneflan auf Erdbeersauce
      • Honigcreme mit marinierten Erdbeeren und Orangensoße
      • Süße Zucchiniblüten
      • Überbackene Crêpes mit Erdbeerbutter
      • Weinsorbet mit Erdbeeren
      • Zabaione mit Früchten
ISBN: 978-3-944531-23-6
Gewicht in Kg: 0,09
Seitenzahlen: 48
Bebildert: Ja - Beispielbilder
Bindung: Ringösenbindung
Format: 14,5 x 21,0
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