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Gewürzmischung Für Nudelgerichte A La Miracolíx

Gewürzmischung um ruck-zuck eine leckere Soße für Nudeln zu zaubern. Einfach 1-2 El der Mischung mit einem Päckchen passierten Tomaten und 1 El Olivenöl mischen, kurz aufkochen lassen und fertig ist die Soße.

 

Portionen           1 Glas

 

ZUTATEN

  • 50 g getrocknete Tomaten
  • Tl schwarze Pfefferkörner
  • 30 g grobes Meersalz
  • 10 g Selleriesalz
  • El Basilikum, getrocknet
  • El Oregano, getrocknet
  • 1 Tl Thymian, getrocknet
  • 1 Tl Rosmarin, getrocknet
  • El Zwiebeln, gefriergetrocknet
  • 2 Tl Parika Edelsüß
  • 1 El Zucker

 

ANLEITUNGEN

Getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben, 25 Sek./ Stufe 9. Die restlichen Zutaten hinzufügen, 25 Sek. / Stufe 9. Luftdicht aufbewahrt hält es einige Monate.

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