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Rindfleischsuppe Mit Bratwurstklößchen

©  E. Fischer

© E. Fischer

Rindfleischsuppe Mit Bratwurstklößchen

 

Heute gibt es eine tolle Suppe aus dem Crocky oder Slowcooker! Wir lieben diese Suppe“
Dieses und viele weitere tolle Suppenrezepte findet Ihr in  „SlowCooker Band 2

Einen guten Appetit wünscht das #Landhaus-Team.

 

ZUTATEN:

  • 1 große Scheibe Beinfleisch
  • 2 Bratwürste, fein
  • 2 l kaltes Wasser
  • 2 Bund Suppengrün oder TK Ware
  • 2 EL Speisewürze 2 (Suppenwürze selber gemacht im TM)
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

 

ANLEITUNGEN:

Bratwürste an einem Ende öffnen und Klößchen raus drücken.
Suppengrün putzen, waschen und in Stücke schnippeln. Alle Zutaten in den Crocky geben und ca. 1 Std. auf High kochen. Dann auf Low runterstellen und noch 4-6 Std. garen.
½ Std. vor Garzeitende die Bratwurstklößchen in die Suppe geben und mit garen.

Anmerkung: Man kann gekochten Reis, Buchstabennudeln oder auch Bauernbrot dazu essen.

 

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