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Kartoffelsuppe – (Schnell Und Einfach)

© Anja Lütjen

© Anja Lütjen

Heute eine leckere und schnell gemachte Kartoffelsuppe.

Lasst es Euch schmecken!

Liebe Grüße, euer #Landhaus-Team.

Zutaten:

  • 600 g Brühe
  • 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 1-2 Stangen Porree in Ringen geschnitten
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 100 g Sahne

Zubereitung:

Die Brühe und die Kartoffeln in den Mixtopf geben und 10 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.
Danach die Porreeringe, Salz und Pfeffer zufügen und nochmals 12-15 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.
Zum Schluss die Sahne durch den Deckel zugießen und 1 Min. / 90° / LL / Stufe 2 verrühren.

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