Mixtipp: Lieblings-Eis

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Produktinformationen "Mixtipp: Lieblings-Eis"
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Lust auf Eis? Na klar! Eis geht immer, ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, ob bei +30 oder -30 ºC.
Ein Frozen Latte an einem herrlichen Sommertag, einen tröstenden Chocolate Shocker bei Liebeskummer oder eine ausgefallene Kreation wie Alinas Ingwertraum - mit dieser Rezeptsammlung unserer Autorin Alina Henke und deinem Thermomix kannst du ganz einfach und schnell deine Lieblingseissorten zaubern!
Hier findest du alles von erfrischenden Parfaits, leckeren Sorbets und Granitas, eiskalten Frappés bis hin zu cremig-süßem Milcheis und köstlichen Sahneeis, die deine Sinne verzaubern.
Alina Henke gibt nicht nur praktische Tipps und Tricks zum Thema Eisherstellung auch ohne eine Eismaschine und Hygiene, sondern erzählt auch die spannende Geschichte der Eiscreme, die schon in der Antike begann.
Natürlich lassen sich alle Rezepte - wie immer beim Team MIXtipp - sowohl mit dem TM 5 als auch mit dem TM 31 superschnell zubereiten und mischen - genau das Richtige an einem heißen Sommertag!

Inhaltsverzeichnis:

    • Vorwort

    • Die Geschichte der Eiscreme

    • PARFAIT

      • Winter's Favourite
      • Dem Himmel so nah
      • Holla, die Zimtfee
      • Sweet and Spicy
      • Cassata-Eis
      • Cranberry-Weihnacht
      • Magic Macadamia
      • Frozen Latte
      • Schweizer Gipfelstürmer
      • Nuss-Kuss
      • Pummeliges Prümmchen

    • MILCHEIS

      • Schokolikers Paradise
      • Green Cream
      • Surprise, Surprise
      • Orientalischer Genuss
      • Itzibitzi-Lakritzi
      • Ich geb' mir die Kugel-Eis
      • Rocky Road
      • Coco Cobana
      • Hola Espana
      • Mehr als kalter Kaffee
      • Knusper, knusper, knäuschen
    • FRAPPÉ, SORBET & GRANITA

      • Tropical Mix
      • Kir-Extrème
      • Brazilian Dream
      • A piece of Ireland
      • Colada oho!
      • Chocolate Shocker
      • Granita Mandorlita
      • Life is Litschi
      • Campari-Orangen-Sorbet

    • SAHNEEIS

      • Zimt deluxe
      • Limoncello-Liaison
      • Seelentröster
      • Cosmic Crash
      • Blanc de Blanc
      • Ein Traum in Nuss
      • Dream Cream
      • Frozen Peaches
      • Alinas Ingwertraum
      • Rocky Mountain Icecream
      • Nostalgische Verführung
      • Sweet and Sour
      • Glüh-Cream
      • Mocca-Mania
 
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