mixtipp: Lieblings-Suppen

Mixtipp: Lieblings-Suppen

Du liebst Suppen? Kein Wunder! Italienische Gemüsesuppe, Bananensuppe, Gurkensuppe mit Joghurt und Krabben und viele mehr: kaum ein Gericht ist so vielfältig und hält so viele köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für dich bereit.

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Produktinformationen "Mixtipp: Lieblings-Suppen"
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Du liebst Suppen?

Kein Wunder!

Italienische Gemüsesuppe, Bananensuppe, Gurkensuppe mit Joghurt und Krabben und viele mehr: kaum ein Gericht ist so vielfältig und hält so viele köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für dich bereit. Ob feine Bouillons für einen appetitanregenden Start in ein Menü oder herzhafte Eintöpfe, die dich an kalten Tagen wärmen: In diesem Buch findest du die leckersten und am liebsten gekochten Suppenrezepte, mit denen du deine Lieblingssuppen neu erfinden und neue köstliche Varianten entdecken kannst. Dabei lassen sich natürlich alle einfach und schnell mit dem TM 5 und den TM 31 zubereiten. Mal deftig, mal leicht, mal international und mal traditionell - das sind unsere Mixtipp Lieblingssuppen!

Inhaltsverzeichnis:

    • VORWORT

    • BASISREZEPTE

    • TIPPS ZUM SUPPENKOCHEN

    • SAISONKALENDER

    • DIE BESTEN EINLAGEN FÜR DEINE SUPPE

    • KLEINE SUPPENKUNDE

    • SUPPEN MIT FLEISCH UND FISCH

      • Schwedische Laxsoppa
      • Gurkensuppe mit Joghurt und Krabben
      • Ungarische Gulaschsuppe
      • Grünkohlsuppe mit Gänsebrust
      • Weiße Bohnensuppe mit Mettwurst
      • Artischockencremesuppe mit Serrano
      • Mango-Möhren-Suppe mit Sesam und Garnelen
      • Räucherfischsuppe

    • SUPPENKLASSIKER

      • Pfifferlingsuppe
      • Blumenkohlsuppe "Crème Dubarry"
      • Tomatencremesuppe
      • Steinpilzsuppe
      • Kürbiscremesuppe
      • Allgäuer Käsesuppe
      • Knoblauchsuppe
      • Pastinakencremesuppe
    • INTERNATIONALE SUPPEN

      • Minestrone All'Italiana
      • Kichererbsensuppe
      • Zwiebelcremesuppe
      • Papayasuppe
      • Salmorejo
      • Clam Chowder
      • Bananensuppe
      • Quittensuppe mit Zimtcroutons

    • LIEBLINGSSUPPEN

      • Sauerkrautsuppe
      • Oma Doras Kartoffelsuppe
      • Kukuruzsuppe
      • Rheinische Bohnensuppe
      • Kohlrabe-Apfel-Suppe
      • Schwarzwurzelsuppe
      • Leberknödelsuppe
      • Möhren-Orangen-Suppe

    • VEGETARISCHE SUPPEN

      • Maronensuppe
      • Kartoffelsuppe mit Parmesan
      • Selleriesuppe mit Birnen und Gorgonzola
      • Fenchelsuppe
      • Orangen-Rote Beete-Suppe
      • Blumenkohl-Kartoffel-Suppe
      • Rote Beete-Consommé
      • Rosenkohlsuppe
      • Zucchini-Minz-Suppe
Gewicht in Kg: 0,34
ISBN: 978-3-960580-92-8
Format: 17 x 24
Seitenzahlen: 112
Bindung: Klebebindung
Bebildert: Ja
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